Phố biển Vũng Tàu nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, mang hương vị đặc trưng của vùng đất này. Đó có thể là những món ăn có nguồn gốc từ phố biển cũng có khi là những món ăn được du nhập và được biến tấu phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương và du khách. Một số cái tên đã khiến du khách say mê như lẩu cá đuối, bánh bông lan trứng muối, bánh khọt hay một món ăn dân dã nức tiếng mang tên hủ tiếu mực. Có thể nói hủ tiếu mực Vũng Tàu là một món ăn bình dị và mộc mạc như chính mảnh đất và con người nơi đây. Cũng giống như nhiều món hủ tiếu khác, hủ tiếu mực là sự kết hợp hài hòa giữa sợi hủ tiếu truyền thống cùng những nguyên liệu có sẵn tại địa phương cho ra hương vị đặc trưng. Món ăn quen thuộc này luôn lọt top những món ăn được yêu thích nhất tại phố biển. Du khách có thể thưởng thức hủ tiếu mực bất cứ lúc nào mình muốn. Bạn có thể gọi một tô hủ tiếu mực cho bữa sáng tràn đầy năng lượng hay thưởng thức hủ tiếu mực cho bữa chính thậm chí là là một món ăn xế khi cảm thấy đói.