Sườn kho tương .
0

bởi Vi Thị Hương
Hồi sáng chẳng biết nấu gì
Đảo chợ lên/xuống rồi đi vòng vòng
Làm đầu bếp khổ ghê không?
Cuối cùng mua đại sườn non, bó lành…
Sườn rửa chặt nhỏ giùm anh
Xào trong chảo nóng cho săn lại nè
Em chắt ra hết mỡ nhe
Thịt trộn vài muỗng cà phê đường vàng.
Bắc lên xoong khác sẵn sàng
Phi gừng, hành, tỏi… vàng càng thơm tho
Thịt sườn hãy thả lại vô
Đổ soup xăm xắp đun cho nó mềm…
Tương ngọt, rượu Port vào thêm
Dùng xì dầu nhé, nếm/nêm sao vừa
Bỏ ít nước xốt cà chưa?
Khi cạn sền sệt, chua chua được rồi!
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận