Với mỗi người dân Nam Định thì món Phở bò là món ăn vô cùng quen thuộc. Cách nấu cũng rất dễ dàng. Chỉ cần xương ống, thịt bò và badnh phở , cùng các gia vị nấu phở. Đặc biệt không thể thiếu hạt nêm và nước tương Maggi cho bát phở bò thơm đậm đà, ngon ngọt.