Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi phi thơm hành và tỏi băm. Sau đó, bạn cho cà chua cắt nhỏ vào, nêm muối và gia vị vừa ăn. Ở bước này, bạn để lửa vừa và xào đến khi cà chua chín và sánh lại. • Sau đó, bạn thêm tương cà và 2/3 chén nước, 1/2 thìa đường vào, khuấy đều và chỉnh lửa nhỏ, bạn nếm nêm lại một lần nữa cho vừa ăn thì cho thịt viên vào xốt cà. Dùng muỗng múc phần xốt cà rưới đều lên từng viên thịt để thịt thấm gia vị đậm đà. Lúc này, bạn để lửa nhỏ và kho đến khi xốt cà chua sánh lại và thấm vào thịt là được. • Cuối cùng, rắc ngò rí lên trên, thêm chút tiêu nữa là hoàn thành món ăn rồi. Đơn giản như thế là bạn đã có ngay hai món ăn thơm ngon, đổi vị cho bữa ăn gia đình rồi. Còn chần chừ gì mà không vào bếp thử chế biến ngay nhé.