Trước tiên chúng ta chuẩn bị nguyên liệu: 500g thịt mông, 5 bông nấm hương, hành lá, gia vị bột canh, mì chính, hạt nêm, dầu hào và dầu ăn, đường. Thịt ta rửa sạch, xay nhỏ, hành sắt khúc nhỏ, nêm nếm gia vị : cho thịt xay ra tô sau đó rắc hành lên, 1 chút đường, 1 chút hạt nêm, chút bột canh và 2 thìa dầu hào maggi đảo đều thịt đợi 20 phút ngấm gia vị. Sau đó nặn thành bánh nhỏ hình tròn bỏ lên bếp chiên vàng. Gắp ra đĩa và trang trí thêm hoa tỉa từ củ quả. Chấm cùng nước tương maggi thì ngon hết sảy.