Bánh lọc trần
recipe

Bánh lọc trần
like 0

Bánh lọc trần
bởi pttvan.qb

Để làm được một chiếc bánh bột lọc nhỏ mà ngon, khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng rất thú vị, bao gồm bột lọc, tôm, thịt lợn, nấm hương, hành khô, hành lá và các loại gia vị. Tôm để làm bánh bột lọc là những con tôm nhỏ từ cửa biển, vừa có vị phù sa của đồng ruộng, vừa có vị mặn của biển. Sau quá trình vắt nhào nặn, bột ra đời có màu trắng, tinh, có mùi thơm và độ sánh dẻo. Nặn bột bánh lọc thành từng miếng xinh vừa ăn, sau đó cho tôm sông, thịt heo và nấm hương đã thái nhỏ vào. Bước cuối cùng là hấp bánh cho đến khi bánh trở nên màu trong suốt rồi lấy ra khỏi chảo bày ra đĩa thêm chút hành khô, hành lá, ớt xanh… chấm với nước mắm quê thưởng thức hương vị tuyệt hảo.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Thịt bò kho tàu

Thịt bò kho tàu

bởi ht.mn19a

comment 0
like 0
view 0
Ba rọi ram giòn

Ba rọi ram giòn

bởi thanhtinhqb

comment 0
like 0
view 0
Chè Khoai Dẻo Quảng Bình

Chè Khoai Dẻo Quảng Bình

bởi HOÀNG THỊ ĐÔNG

comment 0
like 0
view 0