Canh bầu nấu tôm
0
bởi luonghoa1743
Bầu nạo vỏ, băm hoặc thái miếng vừa ăn . Tôm rửa sạch, cho vào nồi cùng một ít gia vị, luộc nhanh rồi vớt ra. Khi tôm nguội, lột bỏ vỏ rồi xẻ một đường ở lưng mỗi con tôm. Hành hoa rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm. Bắc nồi nước vừa đủ cho bữa ăn. Cho bầu, tôm và bột nêm vào đun cùng đến khi bầu chín thì tắt bếp, cho hành hoa cắt khúc vào. Đổ canh ra tô cho nguội, đến bữa ăn sẽ rất ngọt và mát
bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận