Nguyen liệu: Thịt ba chỉ Trứng gà hoặc trứng vịt Hành lá Các gia vị cần thiết maggi Cách nấu: Thịt rửa sạch cắt miếng vuông sau đó luộc sơ Luộc xong dem rửa lại nước lạnh sau đó cho vào nồi đất ướp gia vị Ướp khoảng 20 phút dem đi xào săn lại và cho nước vào hầm đến khi thịt mềm Trứng đem luộc và bóc vỏ sau khi thịt đã vừa mềm thì cho trứng vào đun thêm 5 phút sau đó nếm lại cho hành tiêu vào là xong .