Cá chép om dưa
0

bởi hohieu29102003
Sở thích của mình là đi câu cá, giải trí lành mạnh mà còn có cá ăn. Sau mỗi buổi câu thường thu hoạch về cá rô phi, cá chép, cá mè,.. là nhiều. Nhà mình thì rất thích món cá chép om dưa này, nấu đơn giản mà ngon nữa. Cùng chế biến với mình nè.
Cá làm sạch để ráo, chiên sơ hai mặt, gắp ra, lấy chảo mới phi hành mỡ, cà chua thái nhỏ đảo đều, rồi bỏ dưa muối vào ( nếu ai không muốn ăn chua thì vắt bỏ bớt nước) nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm chút dầu hào cho món ăn thêm ngon, cho cá chép vào đun lửa nhỏ liu riu, khoảng 20p thì tắt bếp, rắc thêm ít hành ngò trang trí. Quá đơn giản phải không nào? Công thức mình đã chia sẻ, cùng lăn vào bếp nha.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận