nguyên liệu cua , bún, cà chua, đậu phụ, chả, rau sống. Cách làm : làm sạch cua, giã nhỏ lọc lấy nước. Cà chua xào mềm, cho nước lọc cua đun nhỏ lửa, thêm gia vị và nước tương Magi. Cho bún và chả, đậu phụ rán vào bát , múc nước canh cua thêm hành và rau sống. Vậy là có món bún cua thơm ngon rồi