Canh cải nấu hến
recipe

Canh cải nấu hến
like 0

Canh cải nấu hến
bởi Minh Nhân

Nguyên liệu: - Ngao tươi: 1kg - Rau cải mơ: 3gr - Gia vị: gừng nửa củ, tỏi: 5 nhánh. Cách làm: - Ngao rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước tùy theo khẩu phần ăn. Đun sôi, khi ngao sôi lấy muỗng hớt sạch bọt bẩn. - Vớt ngao ra gỡ lấy thịt, đổ nước vào bát để lọc cát. - Bắc nồi lên cho dầu vào, phi thơm tỏi cho thịt ngao vào đảo nhanh tay sau đó cho nước ngao vào đun sôi. Khi nước sôi cho gia vị và bột nêm vừa ăn. - Khi canh sôi cho rau cải vào đun sôi, lúc nào chuẩn bị bắc xuống thì thêm gừng tươi đã giã nhỏ. - Khi nấu canh cải bạn để sôi lâu một chút thì món canh sẽ ngon hơn.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh khổ qua

Canh khổ qua

bởi Trần Quang Ngọc_64205cb4922cd

comment 0
like 0
view 0
Gà nướng chao

Gà nướng chao

bởi Phạm Quốc Công

comment 0
like 0
view 0
Tôm tổ yến

Tôm tổ yến

bởi Vi Thị Hương

comment 0
like 0
view 0
Món vịt kho gừng.

Món vịt kho gừng.

bởi Nguyễn Văn Trực

comment 0
like 0
view 0