Canh cải nấu hến
recipe

Canh cải nấu hến
like 0

Canh cải nấu hến
bởi Minh Nhân

Nguyên liệu: - Ngao tươi: 1kg - Rau cải mơ: 3gr - Gia vị: gừng nửa củ, tỏi: 5 nhánh. Cách làm: - Ngao rửa sạch, cho vào nồi, đổ nước tùy theo khẩu phần ăn. Đun sôi, khi ngao sôi lấy muỗng hớt sạch bọt bẩn. - Vớt ngao ra gỡ lấy thịt, đổ nước vào bát để lọc cát. - Bắc nồi lên cho dầu vào, phi thơm tỏi cho thịt ngao vào đảo nhanh tay sau đó cho nước ngao vào đun sôi. Khi nước sôi cho gia vị và bột nêm vừa ăn. - Khi canh sôi cho rau cải vào đun sôi, lúc nào chuẩn bị bắc xuống thì thêm gừng tươi đã giã nhỏ. - Khi nấu canh cải bạn để sôi lâu một chút thì món canh sẽ ngon hơn.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh cải nấu hến

Canh cải nấu hến

bởi Minh Nhân

comment 0
like 0
view 0
Cá xào ngũ sắc

Cá xào ngũ sắc

bởi Nguyễn Văn Trực

comment 0
like 0
view 0
Sườn hấp lá chanh .

Sườn hấp lá chanh .

bởi Nguyễn Văn Trực

comment 0
like 0
view 0
Bánh đúc lá dứa.

Bánh đúc lá dứa.

bởi Kiều Văn Núi

comment 0
like 0
view 0