Thịt cá basa thì mềm ngọt, không khô hòa cùng với nước canh chua nấu mẻ chua ngọt, thơm nồng hương vị cơm lên men đặc trưng, cắn thêm 1 miếng chuối chát nấu cùng nữa. Đảm bảo các bạn sẽ phải ngất ngây với hương vị dân dã