Nguyên Liệu: rau dền, mọc, mướp, hạt nêm, muối, dầu hào. Phi thơm hành rồi đổ nước vào, nước sôi thì cho viên mọc vào nấu. Sau đó thêm rau và mướp. Nêm hạt nêm, chút muối và dầu hào vào là được