Một trong những bí kíp để chọn thịt ngon chính là quan sát thật kỹ miếng thịt bạn nhé, chọn loại có thịt mỡ hài hòa, cầm lên thì chắc chắn, không bị nhũng nhão, ngửi không phát hiện mùi lạ là ổn.