Cải ngọt 500 gr Thịt băm 200 gr Xương gà 300 gr Ngò rí 1 ít Hành tím 3 củ Nước mắm 1/2 muỗng canh Dầu ăn 3 muỗng canh Nước 1.5 lít Gia vị thông dụng 1 ít (tiêu/muối/đường/hạt nêm)