Gỏi gân bò
recipe

Gỏi gân bò
like 0

Gỏi gân bò
bởi Kiều Văn Núi

Cho vào chén 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm, tỏi băm, ớt cắt nhỏ cùng nước cốt chanh, sau đó khuấy đều cho các nguyên liệu trên hòa quyện để làm nước mắm trộn gỏi. Gân bò sau khi luộc chín bạn cắt nhỏ cho vừa ăn. Cho gân bò đã cắt vào tô lớn, thêm 2 muỗng cà phê nước mắm trộn gỏi đã pha rồi bạn trộn đều, để khoảng 10 phút cho gân bò thấm nước mắm. Kế đến, cho hành tím, hành tây, húng lủi, húng quế, ngò rí, gừng thái sợi, hành phi và mè rang vào tô. Tiếp tục thêm phần nước mắm trộn gỏi còn lại vào rồi trộn thật đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn, bày gỏi ra dĩa và mời cả nhà cùng thưởng thức thôi nào!
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh chua cá lóc

Canh chua cá lóc

bởi Nhật Duy

comment 0
like 0
view 0
Gan heo kho tiêu

Gan heo kho tiêu

bởi dungphamv76

comment 0
like 0
view 0
Y chang

Y chang

bởi Nguyên Lam

comment 0
like 0
view 0
Chả giò sa kê

Chả giò sa kê

bởi Nguyễn Văn Trực

comment 0
like 0
view 0