Súp cua chay
recipe

Súp cua chay
like 0

Súp cua chay
bởi Vi Thị Hương

Nấu nước dùng: Bắc nồi to lên bếp, cho vào nồi 2 lít nước. Kế tiếp, cho lần lượt 1 trái bắp, 1 củ cà rốt, 1 củ sắn, 1 củ hành tây, 3 tép tỏi đã sơ chế vào nồi. Sau đó, hầm rau củ quả trên lửa nhỏ trong vòng 1 tiếng để tiết ra hết chất ngọt. Sau 1 tiếng, bạn vớt rau củ quả ra là đã có một nồi nước dùng thanh ngọt. Nấu súp: Nấu sôi lại nước dùng vừa hầm rồi cho vào nồi tàu hũ ky, nấm tuyết, nấm đùi gà đã cắt nhỏ. Tiếp đến, cho phần cà rốt đã bào sợi vào và nêm nếm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường phèn, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm nấm. Pha 5 muỗng canh bột năng với nửa chén nước lọc. Cho từ từ hỗn hợp vừa pha vào nồi súp đang sôi, vừa cho vừa khuấy để bột năng chín đều, nước súp đặc lại. Bạn có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là đã hoàn tất.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Chả cá kho trứng cút

Chả cá kho trứng cút

bởi huyentrangmainu222

comment 0
like 0
view 0
Cá bống kho tộ

Cá bống kho tộ

bởi thaouyen1995

comment 0
like 0
view 0
Chả bò đà nẵng

Chả bò đà nẵng

bởi daohuong191982

comment 0
like 0
view 0
Chả Trứng

Chả Trứng

bởi lepuyen.93

comment 0
like 0
view 0