Sườn sụn om dưa
recipe

Sườn sụn om dưa
like 0

Sườn sụn om dưa
bởi Phạm Quốc Công

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 thìa canh dầu ăn và phần sườn đã ướp vào xào ở lửa vừa. Đến khi thịt đã săn và chín thì bạn lấy ra. Cho vào chảo 1 thìa canh hành băm vào chảo và phi thơm rồi sau đó cho dưa chua với 2 trái cà chua cắt múi cau vào xào trên lửa vừa đến khi cà chua mềm ra thì bạn nêm vào 1/2 thìa canh hạt nêm nữa để thêm đậm vị. Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 thìa canh dầu ăn và cho 3 quả cà chua còn lại vào xào. Khi thấy cà đã mềm, ra màu thì bạn cho sườn vào xào cùng. Sau đó bạn cho vào nồi 600ml nước và ninh ở lửa liu riu trong vòng 30 phút. Hết nửa tiếng thì bạn cho phần dưa và cà chua đã xào lúc nãy vào rồi thêm 150ml nước dưa chua vào nồi. Nêm vào 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường và tiếp tục ninh trong 30 phút nữa là hoàn thành.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh cá diếc ngải cứu

Canh cá diếc ngải cứu

bởi Nguyễn Thị Thu Hồng

comment 0
like 0
view 0
Canh cá hồi nấu ngót

Canh cá hồi nấu ngót

bởi Quách Minh Thủy

comment 0
like 0
view 0
Mít non kho chay

Mít non kho chay

bởi kieuvanui21

comment 0
like 1
view 1
Canh su hào thịt bò

Canh su hào thịt bò

bởi tminhngoc321

comment 0
like 0
view 0