Măng tây xào tỏi Nguyên liệu: Măng tây 500gr 1 miếng gừng xắt nhỏ 3 tép tỏi, băm nhỏ 4 muỗng canh cà phê xì dầu 2 muỗng canh nước luộc gà 1/4 muỗng cà phê đường 2 muỗng canh dầu hào Maggi 2 muỗng canh dầu mè Muối Cách làm: Măng tây rửa sạch, bỏ phần gốc già. Cắt làm đôi. Đun nước sôi, cho ít muối vào, thả măng tây vào luộc khoảng 1 phút rưỡi đến 2 phút. Chắt bỏ nước. Cho tiếp vào nồi nước luộc gà, xì dầu, đường, muối, trộn đều và đun sôi trở lại. Cho dầu mè vào chảo, cho tiếp dầu hào , gừng và tỏi, xào thơm. Đổ măng tây vào, xào tiếp. Măng chín, bầy ra đĩa. Rắc tỏi và gừng lên trên