Súp nui chay với hạt sen 'bắp 'nấm 'các loại rau củ 'thơm ngon 'thanh đạm bổ dưỡng Nguyên liệu 100g hạt sen 15g nấm tuyết 50g nấm rơm 200g nama kim châm 1 trái bắp 1 củ cà rốt Vài cộng ngò rí 50g bột bắp 200g nui Gia vị Ít tiêu say 2 muỗng canh hạt niêm MAGGI RAU CỦ NẤM chay 1 muỗng canh đường Cách làm Cà rốt cắt nhỏ ra 'bắp thái lấy hạt .nấm rơm với nấm tuyết cũng cắt miếng vừa .bắt nồi lên để phần cùi bắp vô nấu lấy nước ngọt .khi ra nước ngọt hết 'vớt cùi bắp ra ngoài 'rồi để cà rốt 'hạt sen vô nấu cho chín 'khi sắp chín thì để tất cả nấm vô 'nấu cho tất cả rau củ 'cũng như nấm chín rồi niêm gia vị cho vừa ăn 'mình thêm bột bắp vô cho súp đc sệt ' Phần nui thì mình ngâm 15p .rồi chần qua nước sôi .vừa mềm .vớt ra để ráo'rồi đổ nui vô nồi súp ,món súp nui chay .ăn liền rất ngon