Nguyên liêu Vịt làm sạch chặt thành từng miếng Chao, nước cốt dừa, củ hành tây, rau muốn, xả, gừng, dầu hào, muối, bột ngọt, đường, tiêu. Đầu tiên ta ướp nữa con vịt với 2 muỗn chao, đập dập xả ướp vào, cho 2 muỗn dầu hào, cho 1 muỗn muối, 1 muỗn đường, 1 muỗn bột ngọt.1 muỗn tiêu .ướp trong vòng 30 phút. Ta bắt nồi lên nấu bỏ dầu vào bỏ củ hành cho thơm bỏ vịt vào tao rồi cho nước vào nấu được 15 phút ta cho hành tây vào và cho thêm nước cốt dừa vào nêm vừa ăn nấu thêm 5 phút khi nào ăn thì ta bỏ rau muốn vào ăn chung với bún.