Mực là một trong những loại hải sản vô cùng quen thuộc và được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: mực xào, mực hấp, mực nướng,…nhưng món gây nghiện nhất vẫn là mực rim mắm. Với hương vị cay cay của ớt, dai dai đậm đà của mực hoà quyện với nước mắm, khiến người ăn khó quên. Để cuối tuần vào bếp đổi món cho cả gia đình, chị em hãy bỏ túi ngay cách làm mực rim nước mắm, đảm bảo cả nhà sẽ rất hài lòng. Nguyên liệu địa phương : Mực ống tười ngon , gia vị Maggi gồm : Hạt nêm Magii , Nước mắn , Nước Tương Maggi. Để chọn mực sữa tươi ngon, bạn nên chọn những con mực có lớp thịt sáng bóng, ấn vào đàn hồi và săn chắc, phần đầu dính chặt với thân, chú ý nên chọn những con mực có túi mực còn nguyên vẹn không bị vỡ nát.