Sự kết hợp của nước dùng từ thịt và xương, cùng với các gia vị như hành tây, mùi, rau húng, chanh, ớt… đã góp phần làm nên hương vị thơm ngon, đậm đà và độc đáo của món phở. Phở Việt khiến bất cứ du khách nào nếu được thưởng thức một lần sẽ chẳng thể nào quên.