Chuẩn bị: Bí đỏ Sườn heo Hành lá Các gia vị maggi Cách nấu: Sườn rửa sạch luộc sơ sau đó đem hầm Bí gọt vỏ cắt thành miếng vừa ăn Sau khi sườn đã mềm vừa ăn cho bí đỏ vào đun sôi kèm theo viên từng viên mọc bỏ vào chung. Sau đó nêm nếm cho vừa ăn là chuẩn món canh.. Cuối cùng cho hành lá và rắc ít tiêu vào..