Ốc hương rang muối thơm thơm vị ốc, thêm lớp muối bên ngoài cay cay, mặn mặn rất ngon. Có thể ăn kèm ốc với một ít muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh thêm một ít rau răm nữa cho món ăn thêm phần hấp dẫn.