Bí xanh cắt khúc Nấm cắt làm 2 hoặc làm 4 Cà rốt cắt khúc nhỏ bằng con xúc xắc Đậu hũ cắt miếng vuông Cho nấm và cà rốt vào nấu 10’. Nêm hạt nêm chay và hạt tiêu. Kế tiếp cho bí xanh vào nấu chín. Cho đậu vào, nấu sôi lại là được. Rắc thêm rau mùi lên trên.