Tôm rim mặn ngọt là món ăn đơn giản nhưng đậm đà, đưa cơm rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nguyên Liệu 500 gr tôm lột Nước mắm,muối,hạt nêm,bột ngọt,tiêu Ngò rí,hành băm nhỏ Hướng dẫn nấu nướng Bước 1: Tôm rửa sạch để ráo và cắt đầu và đuôi rút chỉ lưng.Tôm này tôm lột nên vỏ mềm ngon lắm.Ướp tôm với ít hành băm nhỏ,1/2 muỗng cà phê muối,1 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt để 30 phút cho thấm gia vị. Bước 2 Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho ít đường vào làm nước màu,đường có màu cánh gián thì cho tôm vào rim đến khi keo lại rồi thêm ít nước mắm,ít đường nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Bước 3 Cho tôm rim mặn ngọt ra đĩa thêm cọng ngò rí lên trên ăn kèm với cơm nóng thì tuyệt vời.