Gà hầm khoai môn.
recipe

Gà hầm khoai môn.
like 0

Gà hầm khoai môn.
bởi Trần Văn Bắc

Bước 1: Đùi gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng đường, 1/4 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng tiêu và 1 muỗng nước cốt hành tím, để thấm. Khoai môn cắt khối, chiên sơ. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát dày 1 cm. Ngò gai cắt nhỏ. Bước 2: Phi thơm 1 muỗng hành tím băm, xào săn thịt gà rồi đổ nước dùng vào, nấu khoảng 5 phút, cho cà rốt và khoai môn vào nấu đến khi rau củ chín mềm, nêm thêm 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng đường và 1/2 muỗng bột vào nếm, có vị vừa ăn thì tắt bếp. Bước 3: Múc món gà ra tô, rắc thêm ngò và tiêu.
ranks ranks

bình luận

(1 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Canh cà pháo bung

Canh cà pháo bung

bởi Nguyễn Văn Trực_641d43390dbab

comment 0
like 1
view 1
Nước mắm Nam ngư

Nước mắm Nam ngư

bởi Bùi Hoàng anh

comment 0
like 0
view 0
Chè dứa và hạt é

Chè dứa và hạt é

bởi Vi Thị Hương

comment 0
like 0
view 0
Chả phụng.

Chả phụng.

bởi Kiều Xuân Thắng

comment 0
like 0
view 0