Chuẩn bị: khoai tây , đậu xanh hấp. Cà rốt, khoai môn , hành boaro phí thơm.gia vị : nước tương, bột ngọt, muối, đường. Hành tím băm. Cách làm: trộn tất cả các thành phần, cho gia vị cho vừa ăn, cuốn bánh pía tươi giúp chả giò giòn lâu hơn.