Tôi sinh ra và lớn lên ở 1 huyện ngoại thành thuộc TP hồ chí minh, đó là huyện củ chi. Ở đó có món đặc sản rất dân dã là khoai mì hấp dừa. Nếu bạn có dịp hãy đến địa đạo củ chi. Sau khi thăm quan, chui hầm địa đạo , nghe lịch sử thời kháng chiến của ông cha ta. Bạn sẽ được thưởng thức món khoai mì hấp chấm muối đậu. Khoai mì dẻo, thơm, mềm và ngọt nhẹ thêm vị béo của nước cốt dừa , mời bạn thưởng thức và đều bất ngờ nữa bạn có thể dùng bánh tráng cuốn khoai mì chung rau sống và thịt luộc . Ăn với nước tương hay nước mắm đều ngon.Ngoài hấp ra bạn có thể làm bánh từ khoai mì. Tuổi thơ của tôi không có trà sữa, xúc xích, gà chiên , chỉ có bánh khoai mì . Món ăn mà tôi rất thích. Giờ nghĩ đến còn thèm. Hẹn bạn dịp sau mình sẽ làm bánh đãi bạn.