Món thịt kho trứng : 400g thit lợn , 4 quả trứng gà, 1 lít nước dừa tươi , 3 thìa đường, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 3 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 củ hành khô, thịt rửa sạch thái miếng vuông vừa ăn.Sau đó ướp gia vị, trứng rửa sạch luộc sôi khoảng hơn 5 phút sau đó bóc vỏ ,phi tỏi cho thịt vào đảo điều rồi cho nước dừa vào đợi thịt chín tiếp theo cho trứng vào khoảng 15 phút ngắm gia vị tắt bếp .