Salad đậu hũ Nguyên liệu, dụng cụ: - 1 miếng đậu hũ non, rau diếp xoắn, rau cải non, rau cúc, dầu oliu, giấm táo, nước tương Maggi, mật ong, hành tây, mè trắng. - Khuôn cắt hình bông hoa (nếu có) Cách thực hiện: Bước 1: Đậu hũ non mua về cắt miếng vuông vừa ăn hoặc dùng dụng cụ cắt đậu thành hình hoa. Bước 2: Rau đem rửa sạch, để ráo nước Bước 3: Lấy một tô, cho 2 muỗng canh dầu oliu, 2 muỗng canh giấm táo, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mật ong, hành tây cắt nhỏ và mè trắng vào khuấy đều. Bước 4: Cho rau đĩa, để đậu hũ lên mặt và rưới sốt lên mặt.