Bắc 1 chiếc chảo lên bếp. Đun nóng 2 thìa dầu ăn rồi cho phần tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đó cho bạch tuộc vào xào nhanh tay với lửa lớn. Nêm các gia vị như hạt nêm, bột canh, nước mắm rồi cho rau muống vào xào cùng. Xào khoảng 1-2 phút là rau muống chín tới. Nếu có dầu hào thì thêm 1 thìa để món ăn óng ánh và dậy vị hơn. Tắt bếp và trút món ăn ra đĩa. Nên thưởng thức khi còn nóng sẽ thơm ngon hơn.