Canh cải xoong nấu tôm
recipe

Canh cải xoong nấu tôm
like 0

Canh cải xoong nấu tôm
bởi Phạm Quốc Công

Cải xoong nhặt bỏ rễ, lá hư, ngâm với nước muối rồi rửa lại nhiều lần bằng nước sạch. Tôm sú bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Giã tôm hơi dập với đầu hành. Ướp tôm với hạt nêm, muối đường. Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành, cho tôm vào xào chín. Cho nước lọc vào đun sôi. Sau cùng cho cải xoong vào, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp. Canh cải xoong vừa có vị ngọt của tôm, mát của rau, tuy bình dị nhưng lại là món canh giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Bún thang lươn Hưng Yên

Bún thang lươn Hưng Yên

bởi levan.binh1

comment 0
like 0
view 0
Su hào xào cà rốt

Su hào xào cà rốt

bởi Nguyễn Khắc Hậu

comment 1
like 1
view 2
Nui xào thịt bò băm

Nui xào thịt bò băm

bởi Phạm Quốc Công

comment 0
like 0
view 0
Thịt lợn kho dưa cải chua .

Thịt lợn kho dưa cải chua .

bởi Phạm Quốc Công

comment 0
like 0
view 0