Cá kèo kho tiêu.
recipe

Cá kèo kho tiêu.
like 0

Cá kèo kho tiêu.
bởi Kiều Thu Huyền

Làm sạch cá, rửa lại với chanh và muối cho hết nhớt. - Ướp cá với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 thìa nhỏ bột ngọt, 2 thìa nhỏ nước hàng, hành tỏi ớt băm, chút hạt tiêu. Trộn đều, sau cùng thêm 1 thìa nhỏ dầu ăn vào, ướp 30 phút. - Cho dầu ăn và gần 1 muỗng canh đường vào nồi đun với lửa nhỏ cho đến khi đường chuyển sang màu vàng đậm thì cho cá vào kho với lửa vừa. Khi gần cạn nước, cho ít rau răm vào kho cùng, tắt bếp, rắc hạt tiêu lên trên. - Dùng nóng với cơm.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Phở bò

Phở bò

bởi bichphuong032003

comment 0
like 0
view 0
Cá ngừ om thơm

Cá ngừ om thơm

bởi phamlinh251989tp

comment 0
like 0
view 0
canh khổ qua nhồi thịt hấp dẫn

canh khổ qua nhồi thịt hấp dẫn

bởi Nguyễn Coi Lù

comment 0
like 1
view 0
Khổ qua rừng nhồi cá thác lác

Khổ qua rừng nhồi cá thác lác

bởi Vi Thị Hương

comment 0
like 0
view 0