Canh tôm chua Thái Tôm hòa quyện với thịt gà cùng các gia vị rau thơm làm món ăn trở nên hấp dẫn, mọi người cùng tham khảo cách làm nhé Nguyên liệu: 500 gram tôm 200 gram xương gà 3 quả cà chua 1 ít riềng, sả, tỏi, ớt ,lá chanh, ngò, nấm đen 1 gói gia vị Tom Yum Paste 1 ít gia vị hạt nêm nước mắm dầu ăn Cách làm: Bước 1: Gà trần qua nước rồi cắt nhỏ, bắc nồi nước cùng với 1 muỗng hạt nêm Bước 2: Tôm bỏ đầu đuôi, chỉ, sau đó đem rửa rồi để ráo Bước 3: Tỏi lột vỏ băm nhỏ, nấm, lá chanh, ngò rửa sạch, cà chua làm 6-8 tùy quả Bước 4: Cho dầu vào chảo phi tỏi rồi cho tôm vào đảo qua khi tôm có màu hồng nhạt thì vớt ra Bước 5: Cho dầu vào chảo đảo qua cà chua, đảo nhẹ để miếng cà chua vẫn còn miếng Bước 6: Cho cà chua, riềng, nấm, xả vào nồi nước gà đang nấu khoảng 3 phút thì cho tôm vào, cho gói gia vị Tom Yum Paste, nước mắm, ớt, lá chanh vừa đủ Bước 7: Khi tôm chín thì bắc ra, cho ngò, riềng, xả, vắt chanh là hoàn thành.