Vào mùa gặt lúa, gia đình mình thường hay có được những bữa ăn dân dã với những chú cua và cá đồng. Cua rang muối là loại cua đồng, chiên giòn lên đến khi cua ngã màu đỏ gạch, nêm nếm thêm tí hạt nêm maggi, xíu đường, đảo đều tắt bếp ta có món cua rang mặn ngọt ,thơm ngon.