Đây là một món ăn đặc sản khi vào mùa măng cụt của quê mình ở Long Khánh Đồng nai. Gà ta luộc trộn với măng cụt ,bắp cải tím cà rốt ,hành tây cùng với nước mắm Magi thêm tỏi ớt pha chua ngọt, trộn thêm hành phi ,rau răm ,đậu phộng ăn kèm với bánh phồng tôm là ngon hết nước chấm.