Gọt vỏ và thái các rau củ theo miếng vừa ăn. Cho cà rốt, khoai tây và ngô vào xong và xào qua với dầu ăn và bột canh. Thêm nước và đun trong khoảng 5 phút. Cho su su vào (vì su su rất nhanh chín nên bạn có thể canh trước lúc ăn cơm khoảng 10 phút rồi cho nhé) Nêm nếm lại canh với bột canh và tiêu, thêm hành lá