Thịt bò xào nấm là món ăn giàu dinh dưỡng. Thịt bò mềm kết hợp với nấm giòn dai tạo nên vị ngon ngọt cho món ăn. Thịt bò xào nấm là món ăn giàu dưỡng chất phù hợp cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt rất dễ chế biến. Thịt bò mua về rửa sạch thái mỏng và ướp bới tỏi, gừng băm, hạt nêm. Nấm mua về cắt gốc và rửa sạch sau đó ngâm nước muối khoảng 15' vớt ra để ráo. Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào cho thịt vừa chín tới. Sau đó trút ra đĩa và cho nấm vào xào chín. Cho thịt bò và nấm vào trộn đều xào cừng và nêm cho vừa ăn. Chỉ mất vài phút là mình đã có bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà