Cá rô cá lóc đồng kho tiêu là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm của mọi gia đình. Món ăn đơn giản nhưng cực kỳ hao cơm. Cá rô, cá lóc sau khi sơ chế, tiến hành ướp gia vị, để khoảng 10 phút cho cá thấm gia vị. Sau đó bắt chảo lên thêm dầu ăn, nước màu và cho cá vào nêm gia vị, kho đến khi hơi sệt lại thêm chút hành tiêu vào và tắt bếp. Với món ăn này đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong nháy mắt.