THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT
recipe

THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT
like 0

THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT
bởi hoaquynh1912vn

Thịt bò xào sả ớt Nguyên liệu: Thịt bò - 3 lạng Ớtt xanh, ớt đỏ - tùy thích Hạt nêm, gia vị, hạt tiêu, dầu mè, dầu ăn - gia vị Sả - 2-3 cây Hành khô - 1 củ Gừng - 1 củ Hướng dẫn: Bước 1: Thịt bò thái thành từng miếng mỏng, rồi ướp với gia vị, gừng đập nát và 1 thìa dầu ăn, các bạn nên ướp trong 15 phút để thịt bò ngấm gia vị. Chú ý: ướp dầu ăn để cho thịt bò mềm khi xào, nhưng ướp cuối cùng vì cho dầu ăn vào trước thì gia vị sẽ không ngấm được vào thịt. Ớt thái nhỏ Bước 2: Xả rửa sạch, bỏ phần đầu đi, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ rồi băm nhỏ luôn. Đun nóng dầu ăn. Khi dầu nóng, cho hành khô và xả thái nhỏ vào phi thơm. Bước 3: Cho thịt bò vào xào, đảo thật nhanh tay. Rồi cho ớt vào đảo cùng, cho thêm hạt nêm, dầu mè vào xào. Đến khi thịt bò đổi màu hoàn toàn, đảo thêm vài giây rồi bắc ra. Khi bắc ra, các bạn rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm.
ranks ranks

bình luận

(0 bình luận)

profile Xem thêm

khám phá

food
Sườn nướng mật ong

Sườn nướng mật ong

bởi lethibinh2211

comment 0
like 0
view 0
Phở bò Hà Nội yêu thương

Phở bò Hà Nội yêu thương

bởi nguyenthime111968

comment 0
like 0
view 0
Thịt ba chỉ quay giòn bì

Thịt ba chỉ quay giòn bì

bởi TRỊNH HƯƠNG GIANG

comment 0
like 0
view 0
Vịt nướng chao

Vịt nướng chao

bởi Nguyễn Đức Thiện

comment 0
like 0
view 0