Nguyên liệu: * Nước tương Maggi đậm đặc * gà * 1 muỗng cà phê bột tỏi (hoặc tỏi băm) * 2 củ hành khô * 2 muỗng mật ong * 1 muỗng dầu hào * 1 chút tiêu trắng * 1 muỗng giấm * Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt… Cách thực hiện Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu Đầu tiên, bạn cho đùi gà vào âu lớn, cho thêm 1 muỗng giấm và ít muối rồi bóp kỹ. Sau đó, bạn rửa đùi gà lại thật sạch với nước, để ráo nước hoặc lau khô. Với hành khô, bạn bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Cho đùi gà vào âu lớn, thêm ít muối và giấm, bóp kỹ rồi rửa sạch Bước 2: Ướp Đùi Gà Tiếp theo, bạn cho đùi gà vào bát lớn. Cách ướp gà nướng mật ong ngon đơn giản là thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 chút tiêu trắng, 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng cà phê bột tỏi, hành tím băm nhỏ vào trộn đều, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Cách ướp gà nướng mật ong ngon đậm đà là trộn gia vị, để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng Bước 3: Nướng Đùi Gà Sau thời gian ướp thịt, bạn bật lò nướng ở 200 độ C, lót giấy bạc vào khay nướng rồi xếp đùi gà lên, cho vào lò nướng. Khi nướng được 15 phút, bạn lấy gà ra dùng cọ phết hỗn hợp nước ướp lên khắp phần đùi gà rồi tiếp tục cho vào lò nướng tiếp. Đây là mẹo để gà nướng mật ong bằng lò nướng không bị khô và có màu sắc bắt mắt hơn. Thông thường, quá trình nướng chỉ mất khoảng 45 phút, tuy nhiên cũng có thể lâu hơn tùy thuộc vào kích thước đùi gà.