Đây là món ăn tôi tự tin nhất khi làm cho vợ tôi ăn. Nguyên liệu hết sức đơn giản +Hoa chuối hay còn gọi là bông chuối sứ ( nhà tôi trồng), bông chuối hột cũng được. +Tôm thẻ, thịt heo +Hành phi ,đậu phộng, rau răm +Các loại gia vị để trộn gỏi như: chanh, đường ,nước mắm Maggi.. + Pha nước trộn gỏi: pha chanh đường, nước mắm ,tùy theo khẩu vị của từng nhà. +Hoa chuối bào sợi +Tôm thịt luộc chín +Trộm tất cả các nguyên liệu gồm hoa chuối ,tôm, thịt, nước trộn gỏi vào cho đều với nhau. +Bỏ thêm lên trên hành vi rau răm trang trí vài lát ớt cho đẹp mắt. Có một dĩa gỏi ngon, cho bà xã ?