Mì xào hải sản thập cẩm là món ăn ngon của địa phương mình với hương thơm hấp dẫn và cực kỳ phù hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm trong gia đình thêm mới lạ. 1. Nguyên liệu Mì tôm, Tôm, Mực, Cà rốt, cải thìa, Tỏi, dầu ăn, gia vị, Nước tương Maggi 2. Sơ chế nguyên liệu - Làm sạch tôm, Mực, Cà rốt, tỏi - Ướp Tôm với Mực với 1 ít hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu xây 3. Chần các nguyên liệu Đun 1 nồi nước sôi cho cà rốt trần sau 4 phút, sau đó cho mì tôm chần khoảng 30 giây, sau đó vớt ra xả xơ quá với nước lạnh. 4. Xào mì tôm Cho 1 ít dầu vào chảo nóng, cho tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho mực và Tôm vào đảo đều với lửa lớn khi tôm mực săn lại thì cho ra đĩa. Cho 1 ít dầu ăn xào cà rốt với rau cải thìa sau đó cho mì tôm vào đảo đều cho thấm gia vị. Cuối cùng cho Tôm Mực vào chảo đảo đều sau đó nhanh tay nêm nếm gia vị vừa ăn thì tắt bếp. 5. Trang trí. Sau khi xào xong ta bày sản phẩm ra đĩa có rau ăn kèm kết hợp với nước chấm Maggi kèm ớt cay cay tê tê giúp món Mì Xào Hải Sản thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều nha. Mọi người cùng thưởng thức với mình nhé!