Vả thấu
0

bởi thinhlevan524
Vả là loại quả rất phổ biến, giá rẽ lại rất giàu chất dinh dưỡng. Vậy nên vả được người dân Quảng Trị chế biến rất nhiều món, trong đó món thấu là món dễ làm nhất và ăn cũng rất ngon!!!
Vả chọn mua loại bánh tẻ đem luộc chín. Gọt lớp vỏ ngoài rồi thái theo chiều dọc của thân quả, to nhỏ tùy sở thích.
Tôm khô thái hạt lựu, tôm tươi luộc chín, bóc vỏ và chỉ đen để ráo.
Rau răm và rau thơm rửa sạch thái rối.
Trộn tất cả hỗn hợp tôm khô, vả, rau răm cùng chút nước mắm, hạt tiêu, bột nêm MAGGI, 1 thìa DẦU HÀO MAGGI nữa... Sau đó rắc hạt mè và bày tôm tươi lên trên cho đẹp mắt.
Thưởng thức thôi nào!!!!
Dùng bánh tráng mè xúc từng miếng gỏi và trộn tôm thịt, chấm nước mắm chua ngọt. Miếng vả dai, thơm và ngọt tự nhiên. Nếu thích, bạn cũng có thể thêm một ít thịt ba chỉ thái nhỏ vào để món ăn thêm ngon hơn. Bạn cũng có thể thay thế nguyên liệu trái bằng những múi mít non, món ăn cũng sẽ hấp dẫn và ngon miệng.
khám phá

bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận