Món ăn ngon miệng , dai mềm với từng cuộn phở tròn thơm, với nguyên liệu chính là thịt và nhiều nguyên liệu khác nhau đem đến một hương vị riêng mà ai cũng thấy thú vị và ấn tượng riêng. Bánh phở tráng được dùng để cuộn tròn các nguyên liệu như: thịt bò, trứng, giò chả, dưa chuột, cà rốt, rau xà lách, rau mùi,… Phở cuốn mang ý nghĩa đủ đầy, vẹn nguyên, hoà quyện với nhau, thể hiện mong muốn gắn kết, sum vầy.