Với mỗi miền Bắc Trung Nam khác nhau, nhưng với mình món ăn hàng ngày và dân dã. Đó là món thịt kho trứng. Tuy đơn giản nhưng lại đưa cơm.minh chọn thịt tươi và trứng với thêm 1 trái dừa để cho thịt nhanh mềm và ngon hơn, thịt sơ chế xong mình ướp gia vị để 30phut cho thịt thấm.gia vị ướp gồm nước mắm, muối, hạt nêm maggi, bột ngọt, và thêm chút nước tương maggi cho thịt mềm ngon, trứng đem luộc rồi bóc vỏ để đó, chờ thịt thấm, mình đập hành tỏi thắng màu rồi đổ thịt vào đảo cho thịt săn lại và cho 1 tô nước dừa vào cùng trứng,kho đến khi thịt mềm, là được. Món ăn tuy đơn giản mà ngon lắm cả nhà ạ ❤️