Gỏi gà bắp cải trộn dưa leo, cà rốt
0
bởi leemiray93
Lâm Đồng thì gà thả vườn bao la, đi bộ mỏi chân luôn. Nông dân nhà nào cũng nuôi chục con là ít. Nhà mình cũng vậy, ngoài món luộc thì có rất nhiều món từ gà, công thức đơn giản, dễ làm lắm. Nay mình chia sẻ cho mọi người cách làm gỏi gà nhé.
Gà luộc chín xé xợi miếng vừa ăn, bắp cải bào mỏng. Dưa leo bỏ hạt, cà rốt thái mỏng sau đó trộn 1 thìa đường đợi 5phút, lấy bao tay bóp hết nước trong dưa leo cà rốt. Sau đó trộn đều với bắp cải và gà. Nước trộn gỏi pha theo tỉ lệ 4 mắm: 2 đường: 1 chanh, thêm tỏi ớt. Trộn đều lên là có thể thưởng thức rồi.
bình luận
(0 bình luận)
Chưa có bình luận