? Cùng trổ tài nấu món NUI XÀO BÒ thơm ngon, bổ dưỡng với MAGGI ? Nguyên liệu gồm có: * Nui ống: 200g * Thịt bò phi lê: 200g * Trứng gà: 4 quả * Hành tây: 1/2 củ * Cải ngọt: 1 cây * Ngò rí, gừng, tỏi * Bột năng, xốt cà chua hộp * Rượu ngũ vị * Tiêu, dầu ăn, tương ớt * Dầu hào MAGGI, Nước tương đậu nành MAGGI – Nui luộc mềm với nước, xả qua nước lạnh rồi để ráo, trộn đều nui với xốt cà chua. – Gừng, tỏi băm nhỏ, thêm 1 ít nước ấm để vắt lấy nước. Bột năng hòa tan với ít nước. Hành tây cắt múi cau. Cải ngọt cắt khúc, thân và lá để riêng. Ngò rí cắt nhỏ. – Thịt bò cắt mỏng, ướp với tỏi, rượu ngũ vị, hạt nêm, dầu hào MAGGI, nước tương MAGGI, tiêu để thấm. – Đun nóng dầu, xào nui đến khi se mặt, chia thành từng phần rồi đập trứng gà vào chiên thành từng bánh nhỏ, xếp ra dĩa, giữ nóng. – Xào chín hành tây và cải ngọt rồi trút ra dĩa, tiếp tục xào thịt bò vừa chín tới, thêm hành tây và cải ngọt vào trộn đều, nêm thêm hạt nêm, tiêu, dầu hào MAGGI, nước tương MAGGI rồi tắt bếp. Cho thịt bò xào lên nui, rắc thêm tiêu, trang trí với ngò rí, chấm kèm nước tương đậu nành MAGGI và thưởng thức nào ??